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Une brasserie belge construit un tunnel de bière souterrain

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À Bruges, une brasserie aide l'environnement et réduit le trafic avec un tunnel de bière souterrain innovant

La brasserie De Halve Maan à Bruges, en Belgique, l'une des plus anciennes brasseries en production du pays, simplifie son processus de production en creusant un tunnel souterrain de trois kilomètres de long qui transportera la bière de la brasserie à l'installation d'embouteillage, rapporte Modern Farmer.

Le pipeline de bière est destiné à aider à réduire le trafic dans la ville (la route de la brasserie à l'embouteilleur est actuellement responsable de 85 pour cent du trafic de camions) et alléger la pression environnementale en supprimant environ 500 camions de livraison.

Le tunnel de 1,86 mile transportera environ 6 000 litres de bière par heure, et le coût de la construction sera entièrement pris en charge par la brasserie.

Selon De Halve Maan Brewery, le pipeline sera similaire aux pipelines modernes pour le pétrole et le gaz et n'endommagera pas l'architecture de la ville.

City Lab souligne également qu'il ne s'agit pas du seul tunnel de bière utilisé : la Great Lakes Brewing Company de Cleveland, dans l'Ohio, utilise également des tubes souterrains pour transporter la bière de la brasserie au pub de l'autre côté de la rue.

Pour les dernières mises à jour sur la nourriture et les boissons, visitez notre Actualités culinaires page.

Karen Lo est rédactrice adjointe au Daily Meal. Suivez-la sur Twitter @appleplexy.


Bruges vient de construire un pipeline souterrain de trois kilomètres de long pour la bière

La ville belge de Bruges est réputée pour son architecture historique et ses rues pavées, mais les routes étroites et sinueuses font également de la circulation un cauchemar. C'était un problème majeur pour la brasserie De Halve Maan, qui déplace un million de gallons de bière chaque année vers son usine d'embouteillage à l'extérieur de la ville. Désormais, un pipeline souterrain contribuera à réduire les embouteillages en pompant la bière directement vers l'installation. La série de tuyaux groupés peut transporter jusqu'à 1 060 gallons de bière par heure.

Le propriétaire du De Halve Maan, Xavier Vanneste, en a eu l'idée en voyant des ouvriers du bâtiment installer des réseaux câblés dans le centre-ville. Cependant, la construction du pipeline n'a pas été une tâche facile. Il a fallu trois ans pour obtenir les permis, lever des fonds et enfin construire la ligne. En raison de l'importance historique de nombreux sites de la ville, le tracé devait être soigneusement étudié avant la pose d'un tuyau. Au total, sa construction coûte 4,5 millions de dollars, dont environ 335 000 $ financés par des amateurs de bière en ligne.

Connexes: La bière fabriquée à partir de brouillard récolté mouille les sifflets des communautés desséchées au Chili

Afin de préserver le goût de la bière et de répondre aux exigences de sécurité alimentaire, le pipeline utilise du polyéthylène haute densité, un plastique résistant de qualité alimentaire. Entre les lots, les tuyaux seront stérilisés avec des jets de solution de nettoyage. Le tuyau a commencé à pomper de la bière sous les rues de Bruges cet été.


Bruges vient de construire un pipeline souterrain de trois kilomètres de long pour la bière

La ville belge de Bruges est réputée pour son architecture historique et ses rues pavées, mais les routes étroites et sinueuses font également de la circulation un cauchemar. C'était un problème majeur pour la brasserie De Halve Maan, qui déplace un million de gallons de bière chaque année vers son usine d'embouteillage à l'extérieur de la ville. Désormais, un pipeline souterrain contribuera à réduire les embouteillages en pompant la bière directement vers l'installation. La série de tuyaux groupés peut transporter jusqu'à 1 060 gallons de bière par heure.

Le propriétaire du De Halve Maan, Xavier Vanneste, en a eu l'idée en voyant des ouvriers du bâtiment installer des réseaux câblés dans le centre-ville. Cependant, la construction du pipeline n'a pas été une tâche facile. Il a fallu trois ans pour obtenir les permis, lever des fonds et enfin construire la ligne. En raison de l'importance historique de nombreux sites de la ville, le tracé devait être soigneusement étudié avant la pose d'un tuyau. Au total, sa construction coûte 4,5 millions de dollars, dont environ 335 000 $ financés par des amateurs de bière en ligne.

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La ville belge de Bruges est réputée pour son architecture historique et ses rues pavées, mais les routes étroites et sinueuses font également de la circulation un cauchemar. C'était un problème majeur pour la brasserie De Halve Maan, qui déplace un million de gallons de bière chaque année vers son usine d'embouteillage à l'extérieur de la ville. Désormais, un pipeline souterrain contribuera à réduire les embouteillages en pompant la bière directement vers l'installation. La série de tuyaux groupés peut transporter jusqu'à 1 060 gallons de bière par heure.

Le propriétaire du De Halve Maan, Xavier Vanneste, en a eu l'idée en voyant des ouvriers du bâtiment installer des réseaux câblés dans le centre-ville. Cependant, la construction du pipeline n'a pas été une tâche facile. Il a fallu trois ans pour obtenir les permis, lever des fonds et enfin construire la ligne. En raison de l'importance historique de nombreux sites de la ville, le tracé devait être soigneusement étudié avant la pose d'un tuyau. Au total, sa construction coûte 4,5 millions de dollars, dont environ 335 000 $ financés par des amateurs de bière en ligne.

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Le propriétaire du De Halve Maan, Xavier Vanneste, en a eu l'idée en voyant des ouvriers du bâtiment installer des réseaux câblés dans le centre-ville. Cependant, la construction du pipeline n'a pas été une tâche facile. Il a fallu trois ans pour obtenir les permis, lever des fonds et enfin construire la ligne. En raison de l'importance historique de nombreux sites de la ville, le tracé devait être soigneusement étudié avant la pose d'un tuyau. Au total, sa construction coûte 4,5 millions de dollars, dont environ 335 000 $ financés par des amateurs de bière en ligne.

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Le propriétaire du De Halve Maan, Xavier Vanneste, en a eu l'idée en voyant des ouvriers du bâtiment installer des réseaux câblés dans le centre-ville. Cependant, la construction du pipeline n'a pas été une tâche facile. Il a fallu trois ans pour obtenir les permis, lever des fonds et enfin construire la ligne. En raison de l'importance historique de nombreux sites de la ville, le tracé devait être soigneusement étudié avant la pose d'un tuyau. Au total, sa construction coûte 4,5 millions de dollars, dont environ 335 000 $ financés par des amateurs de bière en ligne.

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Bruges vient de construire un pipeline souterrain de trois kilomètres de long pour la bière

La ville belge de Bruges est réputée pour son architecture historique et ses rues pavées, mais les routes étroites et sinueuses font également de la circulation un cauchemar. C'était un problème majeur pour la brasserie De Halve Maan, qui déplace un million de gallons de bière chaque année vers son usine d'embouteillage à l'extérieur de la ville. Désormais, un pipeline souterrain contribuera à réduire les embouteillages en pompant la bière directement vers l'installation. La série de tuyaux groupés peut transporter jusqu'à 1 060 gallons de bière par heure.

Le propriétaire du De Halve Maan, Xavier Vanneste, en a eu l'idée en voyant des ouvriers du bâtiment installer des réseaux câblés dans le centre-ville. Cependant, la construction du pipeline n'a pas été une tâche facile. Il a fallu trois ans pour obtenir les permis, lever des fonds et enfin construire la ligne. En raison de l'importance historique de nombreux sites de la ville, le tracé devait être soigneusement étudié avant la pose d'un tuyau. Au total, sa construction coûte 4,5 millions de dollars, dont environ 335 000 $ financés par des amateurs de bière en ligne.

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Bruges vient de construire un pipeline souterrain de trois kilomètres de long pour la bière

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Bruges vient de construire un pipeline souterrain de trois kilomètres de long pour la bière

La ville belge de Bruges est réputée pour son architecture historique et ses rues pavées, mais les routes étroites et sinueuses font également de la circulation un cauchemar. C'était un problème majeur pour la brasserie De Halve Maan, qui déplace un million de gallons de bière chaque année vers son usine d'embouteillage à l'extérieur de la ville. Désormais, un pipeline souterrain contribuera à réduire les embouteillages en pompant la bière directement vers l'installation. La série de tuyaux groupés peut transporter jusqu'à 1 060 gallons de bière par heure.

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