Cornets à la confiture


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  • 800g de pâte feuilletée
  • confiture (j'ai utilisé des mûres)
  • sucre en poudre

Portions : -

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Confitures avec confiture :

La pâte décongelée est étalée et coupée en 12 carrés.

Mettez la confiture et formez les croissants.

Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.

Saupoudrer de sucre avant de servir.

Bon appétit!



Juin est populairement connu comme le mois de la cerise, précisément parce que c'est maintenant le temps des cerises. Les cerises les plus savoureuses et les plus parfumées mûrissent en juin. Les cerises aussi. Ils font des confitures extraordinairement bonnes. Pour la préparation de la pâte à croissant, à la place du saindoux, vous pouvez utiliser du beurre.

Ingrédients

3 tasses de farine blanche
1 tasse de saindoux
2 sachets de sucre vanillé
3 oeufs entiers
1 pincée de sel
200 grammes de sucre
le zeste d'un citron
1 levure chimique.

Méthode de préparation

Faire fondre le saindoux, mélanger avec la farine et les autres ingrédients, pétrir jusqu'à ce que la pâte se lie, laisser reposer 15 minutes, puis étaler avec un rouleau à pâtisserie, couper la feuille obtenue en triangles. Mettez-y de la confiture (noix, merde), roulez et faites cuire au four pendant 15 minutes à 200 degrés. Saupoudrer de sucre glace sur le dessus, lorsque les croissants sont chauds.


Jeunes croissants avec de la merde

Dissoudre la levure dans le lait chaud et ajouter 4 cuillères à café de sucre. Alice albinutza J'ai eu une envie de croissants de merde, du coup dans les profondeurs. La recette des beignets tendres avec de la merde est vraiment merveilleuse. Calories : 84 Recettes de beignets & # 8211 Savoureux. Dans un bol, frotter la levure avec le sucre jusqu'à liquéfaction. Je cherchais depuis longtemps une recette de croissants sans saindoux et ils se sont avérés être un. Je les ai remplis de confiture d'abricots mélangée à des noix moulues et un peu.

Ces tendres croissants à la confiture ou aux cerises sont le symbole de tous. Ajouter le beurre et mélanger avec une cuillère, puis ajouter la levure et mélanger à nouveau. Préparation : Mettre la farine dans le bol du mixeur, dissoudre la levure dans 100 ml d'eau plus une cuillère à café de sucre, y faire un trou. Les croissants sont faits de pâte levée au levain et attendris grâce au bortsch. J'ai utilisé de la confiture de prunes sans sucre que j'ai faite moi-même cet automne quand elle était encore. Gâteaux de bonbons Gâteaux de recettes légers.

Sur le bord large des triangles, ajoutez un peu de garniture (fruits surgelés saupoudrés de sucre, lait concentré, noix avec du sucre, confiture, etc.), couvrez-le. Croissants rapides à la pâte à la levure sans levure ! Mais je vous demanderais de me donner une recette de pâte à l'huile et au bortsch, sans agents.

J'ai quelques recettes sur le blog, avec ou sans levure, bortsch ou même bière, c'est certain que tout le monde connaît, les croissants gras. Comme ils n'ont pas beaucoup de sucre dans leur composition, ils fonctionnent très bien.


Juin est communément appelé le mois de la cerise, précisément parce que c'est maintenant le temps des cerises. Les cerises les plus savoureuses et les plus parfumées mûrissent en juin. Les cerises aussi. Ils font des confitures extraordinairement bonnes. Pour la préparation de la pâte à croissant, à la place du saindoux, vous pouvez utiliser du beurre.

Ingrédients

3 tasses de farine blanche
1 tasse de saindoux
2 sachets de sucre vanillé
3 oeufs entiers
1 pincée de sel
200 grammes de sucre
le zeste d'un citron
1 levure chimique.

Méthode de préparation

Faire fondre le saindoux, mélanger avec la farine et les autres ingrédients, pétrir jusqu'à ce que la pâte se lie, laisser reposer 15 minutes, puis étaler avec un rouleau à pâtisserie, couper la feuille obtenue en triangles. Mettez-y de la confiture (noix, merde), roulez et faites cuire au four pendant 15 minutes à 200 degrés. Saupoudrer de sucre glace sur le dessus, lorsque les croissants sont chauds.


Ingrédients:

250g de beurre
250g de farine
2 cuillères à soupe de vin
2 jaunes
100g de crème sucrée
2 cuillères à soupe de sucre
un sachet de sucre vanillé
confiture de fruits au choix

Méthode de préparation:

La première étape consiste à mélanger les jaunes avec le sucre. Ensuite, vous devez ajouter du beurre, de la crème sure, du vin, du sucre vanillé et de la farine sous la pluie. Bien pétrir la croûte, puis la plier 3 fois en la laissant refroidir 15 minutes à chaque fois.

Ensuite, étalez une fine feuille, découpez les carrés, remplissez-les de confiture et roulez-les en beignets. Graissez-les avec du jaune d'œuf et laissez-les au four pendant 30 minutes.


Croissants frais à la confiture, généreusement saupoudrés de graines de pavot et de graines de sésame

Aujourd'hui, nous vous présentons une recette de croissants très délicieuse, extrêmement simple et rapide à cuisiner, le résultat est bluffant. Super tendres et moelleux, sucrés et parfumés, ces croissants transformeront une journée ordinaire de votre vie en une véritable fête.

Ils peuvent être servis aussi bien chauds que froids, avec du thé, du café ou du lait, à la maison ou au bureau… Ils sont donc le choix parfait pour toutes les occasions et à tout moment de la journée ! Profitez-en avec plaisir !

Ingrédients de la pâte

Ingrédient élevé

Méthode de préparation

1. Faites fondre le beurre et faites chauffer un peu le lait.

2. Mélanger tous les ingrédients de la pâte.

3. Pétrissez la pâte, couvrez-la d'un torchon et laissez-la lever au chaud.

4. Lorsqu'elle a doublé de volume, étalez la pâte en une fine feuille.

5. Coupez la feuille en triangles (comme vous coupez les tranches de gâteau).

6. Placez une cuillère à café de confiture sur le côté le plus large du triangle de pâte.

7. Rouler les croissants du côté large au plus étroit.

8. Placez les croissants sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et laissez-les lever un peu plus longtemps.

9. Battez les jaunes d'œufs avec 2 cuillères à soupe de lait.

10. Bien graisser chaque croissant avec le mélange préparé, à l'aide d'un pinceau.

11. Saupoudrer de graines de sésame et de pavot.

12. Cuire les croissants dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.


Fondre dans la bouche - Voici la recette des plus délicieux croissants à la confiture

Pour préparer des croissants à la confiture selon cette recette, vous aurez besoin des produits suivants…

Ingrédient:

150 g de beurre froid (sorti du réfrigérateur) à 80% de matière grasse

un pot de confiture ou magiun pour la garniture

Comment cela est-il préparé?

Faire chauffer le lait et y dissoudre la levure avec une cuillère à café de sucre, couvrir d'un torchon et laisser lever 5 à 10 minutes.

Dans un bol profond tamiser la farine et ajouter le lait avec la levure. Râper le beurre froid sur la farine et bien mélanger avec la farine jusqu'à ce qu'elle se transforme en chapelure, écrit bucatarianoastra.online

Séparément dans un bol, mélanger les œufs avec le sucre jusqu'à ce que la composition devienne mousseuse. Ajouter les œufs sur la farine et pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne élastique. Avant d'être posée sur le plan de travail, la pâte préparée est laissée au repos pendant 15 minutes.

Saupoudrer la farine sur le plan de travail et à l'aide d'un rouleau à pâtisserie étaler la pâte en un cercle d'environ 0,5 cm d'épaisseur. Coupez-le en triangles.

Graisser la pâte avec de la confiture et rouler les croissants. Les croissants obtenus sont placés dans une plaque tapissée de farine de cuisson, graissée avec du jaune et du lait et mettez-les au four, dans le four préchauffé à 180 degrés Celsius, pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

* Le contenu de cet article est à titre indicatif et n'est pas destiné à se substituer à un avis médical. Pour un diagnostic correct, nous vous recommandons de consulter un spécialiste.


Méthode de préparation

Pour la garniture, mélangez tous les ingrédients, si elle est trop fine (selon la consistance de la confiture), ajoutez un peu de semoule ou de chapelure.

Dans un bol profond, mettez le saindoux, la crème sure, le sel, le bicarbonate de soude trempé avec du jus de citron, le sucre vanillé et le citron, puis ajoutez suffisamment de farine pour une pâte molle. Laissez refroidir pendant 30 minutes.

Sur le plan de travail, divisez la pâte en 4, étalez une feuille fine, découpez des carrés d'environ 8-10 cm puis des triangles. Sur chaque triangle on met avec une cuillère à café, la confiture puis on roule de la base vers le haut. Placez les croissants dans le moule et mettez-les au four. Pendant qu'il est encore chaud, passez le sucre en poudre et placez-le sur une assiette.

Gâteau aux pommes

Les pommes pelées sont données à travers une grande râpe. Mélanger les ingrédients secs farine, semoule, poudre

Croissants au fromage

Dans un bol, mélanger le fromage avec la margarine molle, ajouter l'œuf, la levure et la farine et pétrir.


Méthode de préparation

Pour la garniture, mélangez tous les ingrédients, si elle est trop fine (selon la consistance de la confiture), ajoutez un peu de semoule ou de chapelure.

Dans un bol profond, mettez le saindoux, la crème sure, le sel, le bicarbonate de soude trempé avec du jus de citron, le sucre vanillé et le citron, puis ajoutez suffisamment de farine pour une pâte molle. Laissez refroidir pendant 30 minutes.

Sur le plan de travail, divisez la pâte en 4, étalez une feuille fine, découpez des carrés d'environ 8-10 cm puis des triangles. Sur chaque triangle on met avec une cuillère à café, la confiture puis on roule de la base vers le haut. Placez les croissants dans le moule et mettez-les au four. Pendant qu'il est encore chaud, passez le sucre en poudre et placez-le sur une assiette.

Gâteau aux pommes

Les pommes pelées sont données à travers une grande râpe. Mélanger les ingrédients secs farine, semoule, poudre

Croissants au fromage

Dans un bol, mélanger le fromage avec la margarine molle, ajouter l'œuf, la levure et la farine et pétrir.


Cornets à la confiture

Dissoudre la levure dans un peu de lait tiède avec du sucre, mélanger et laisser reposer 10-15 minutes jusqu'à ce qu'elle bouillonne à la surface.

Mettez la composition obtenue dans le reste du lait tiède, ajoutez le beurre mou et mélangez, puis ajoutez les œufs battus.

Commencez à incorporer progressivement la farine tamisée, mélangée au sel et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte élastique qui ne tient pas les mains.

Divisez la pâte en quatre parts égales, que vous étalez sous forme de rectangles d'environ 30 cm de long et 10 de large.

Graisser chaque rectangle avec votre confiture préférée et joindre les bords, dans le sens de la longueur, pour obtenir un rouleau.

Découpez des carrés de 3 cm de long et placez-les dans des bacs à papier peint, avec des espaces entre eux.

Mettez les plateaux dans le four préchauffé et faites-les cuire à feu moyen pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Garnir de sucre glace et servir les carrés une fois refroidis.

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Autres recettes


Instructions

Pour cette recette, vous avez besoin des éléments suivants :

Chauffer brièvement le lait et mélanger la levure dans le lait chaud. Faire fondre le beurre à feu doux.

Dans un bol, mélanger la farine avec le sucre et le beurre fondu. Ajouter le lait de levure et pétrir jusqu'à ce que la pâte ne colle plus. Une boule se forme, qu'on recouvre et qu'on laisse lever pendant 1 heure.

La moitié de la pâte est pétrie sur le plan de travail et étalée en un cercle d'environ 1 cm d'épaisseur. Sur les bords, ajoutez des morceaux de merde et des noix moulues combinés à de la confiture. Les croissants sont immédiatement transférés sur une plaque et laissés à lever encore 45 minutes. Passé ce délai, graisser avec un oeuf battu et mettre au four 25 minutes à 220°C.

Garniture facultative

Pendant la cuisson des croissants, vous pouvez mettre 50g de chocolat, 1 cuillère à café d'eau et 15g de beurre à feu doux. Tremper les croissants chauds dans le chocolat et laisser refroidir. Bon appétit!


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