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Se livrer au vin, au chocolat et au fromage peut vous aider à perdre du poids, selon un scientifique

Se livrer au vin, au chocolat et au fromage peut vous aider à perdre du poids, selon un scientifique

Un professeur du King's College de Londres a affirmé que notre idée de la privation d'indulgence pour perdre du poids est fausse

Non, grignoter du chocolat et siroter du vin toute la journée ne vous fera pas perdre du poids, mais les petites indulgences sont un début.

Quelle est la méthode éprouvée pour perdre (et garder) les kilos? Si vous avez deviné un régime strict de légumes et de protéines maigres associé à de l'exercice, vous n'êtes en fait pas aussi précis que vous le pensez.

Tim Spector, professeur au King's College de Londres, a émis l'hypothèse qu'un régime comprenant une large gamme d'aliments, notamment des aliments réconfortants comme le chocolat, le vin et le fromage, est en fait la clé d'une perte de poids plus saine et plus efficace.

"Nous ingérons ces microbes et ils se retrouvent dans notre intestin, où ils se diversifient avec les nouveaux aliments que nous introduisons au fil des ans", a déclaré Spector au Oxford Literary Festival, selon le Daily Mail. "Plus nous mangeons d'aliments variés, plus il y a de variétés de microbes dans notre corps, ce qui nous rend en meilleure santé."

Il a utilisé le fromage comme exemple, affirmant que des études ont montré que les personnes qui mangent régulièrement du fromage ont moins de problèmes cardiaques que celles qui s'abstiennent de produits laitiers, comme cette étude scientifique publié dans Advance in Nutrition en 2012, qui montrait une relation inverse entre la consommation de matières grasses du lait et les maladies cardiaques.

Les aliments riches en probiotiques, comme le chocolat et le vin rouge, sont importants pour maintenir l'équilibre des bactéries dans nos intestins. Mais ne devenez pas fou : la malbouffe stricte comme les bonbons et les chips transformés ne fera rien pour votre santé ou vos bactéries intestinales.


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