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Meilleures recettes de salade de jicama

Meilleures recettes de salade de jicama

Conseils d'achat de salade Jicama

Achetez de la laitue croustillante et sans imperfections.

Conseils de cuisson de la salade Jicama

Avant de vous habiller, gardez votre salade au frais au réfrigérateur pour qu'elle reste croustillante.


Résumé de la recette

  • 1 livre de tomates anciennes, coupées en bouchées (environ 3 tasses)
  • 1 1/2 tasses de concombres anglais tranchés
  • 1/2 tasse d'oignon rouge émincé, rincé à l'eau froide
  • 1/2 tasse de jicama coupé en allumettes
  • 1/3 tasse de radis tranchés finement
  • 1 avocat moyen, coupé en travers en tranches de 1/3 de pouce d'épaisseur
  • 1/4 tasse d'huile d'olive extra vierge
  • 3 cuillères à soupe de jus de citron vert frais
  • 1 1/2 cuillères à café de sel casher
  • 1/4 tasse de feuilles de coriandre fraîche tassées en vrac
  • Sel de mer feuilleté, pour la finition

Disposer les tomates, les concombres, l'oignon rouge, le jicama, les radis et l'avocat sur un plat de service. Fouetter ensemble l'huile d'olive, le jus de lime et la vinaigrette au sel kasher sur les légumes. Saupoudrer de feuilles de coriandre et assaisonner au goût avec du sel de mer feuilleté.


Salade de jicama et d'orange

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Il s'agit d'une salade simple et rapide qui regorge de saveur, de texture et de couleur, toutes les choses requises pour une bonne salade.

Conseils pour Noël

Instructions

  1. 1 Épluchez le jicama et coupez-le en bâtonnets d'environ 2 pouces de long et 1/4 pouce d'épaisseur dans un grand bol.
  2. 2 Râpez finement le zeste du citron vert et ajoutez-le au bol de jicama. Couper le citron vert en deux et presser une moitié de citron vert sur le jicama, réserver la seconde moitié.
  3. 3 Zester finement l'une des oranges (vous devriez avoir environ 1 cuillère à soupe) et l'ajouter au bol de jicama.
  4. 4 Coupez 1/4 de pouce du haut et du bas de l'orange zestée et placez-la à plat sur une surface de travail. À l'aide d'un couteau d'office, suivez la courbe de l'orange et coupez les restes de peau et de moelle blanche. En travaillant sur le bol de jicama, trancher entre les membranes pour libérer les segments ou suprêmes_. !/assets/2011/06/challah_french_toast3.jpg ! Jeter la membrane et les pelures. (Le chef Michael Symon montre comment segmenter les agrumes dans cette vidéo CHOW Tip.) Répétez avec la segmentation de la deuxième orange (vous n'avez pas besoin de zester cette orange).
  5. 5 Ajoutez le poivron et la coriandre et mélangez. Ajouter le jalapeño au goût et assaisonner avec du sel, du poivre noir fraîchement moulu et plus de jus de citron vert au besoin.

Recommandé par Chowound

Les cofondateurs de Food52, Amanda Hesser et Merrill Stubbs, étaient presque perplexes lorsqu'on leur a demandé leur exemple d'un aliment parfait pour cette vidéo. Puis ils ont réalisé que la ricotta Salvatore Bklyn de Betsy Devine et Rachel Mark était parfaite à tous points de vue. Amanda et Merrill ont été filmés dans Bklyn Larder, un grand magasin new-yorkais où l'on trouve de la ricotta Salvatore. Lisez notre profil de Salvatore Bklyn, obtenez nos meilleures recettes de ricotta et découvrez les différences entre la ricotta et le fromage cottage.


Découvrez Jícama: ber Tuber du Mexique

Le jícama est un tubercule croquant et sucré du Mexique qui peut être consommé cru ou cuit. C'est une bonne source de fibres d'inuline saines pour l'intestin et peut être utilisée comme ingrédient de salade ou comme alternative hypocalorique à la pomme de terre.

Qu'est-ce que Jicama ? Origines et histoire

Le jícama, parfois connu sous le nom de navet mexicain ou haricot igname, est un légume-racine faible en calories avec une texture juteuse et croquante et un goût légèrement sucré. Il est originaire du Mexique et d'Amérique centrale et a été trouvé sur des sites archéologiques au Pérou remontant à 3000 ans avant JC. Le jícama a été introduit en Asie par les Espagnols au XVIIe siècle et est également utilisé dans des plats populaires des Philippines, de Chine, d'Indonésie, de Malaisie et de Singapour.

La plante jícama est une vigne indigène du Mexique, dont de nombreuses parties sont en fait toxiques. La partie comestible de la plante est sa racine tubéreuse, qui ressemble en apparence à une pomme de terre ou à un navet, avec une peau brune et une chair blanche féculente. Sa saveur est douce et juteuse, avec une texture croquante et féculente, et a été comparée à la pomme de terre, la châtaigne d'eau, la pomme et la poire. Il a bon goût comme ajout sucré et croquant aux salades et aux salades, et peut également être cuit comme une pomme de terre.

Jícama : Nutrition et bienfaits

Jícama contient moins de la moitié des calories d'une pomme de terre, gramme pour gramme. Il est faible en sucre, très faible en matières grasses et en protéines et riche en fibres. Selon le département américain de l'Agriculture, une portion de 100 g de jícama cru contient :

Calories : 38
Glucides : 8.82g
Sucre : 1,8g
Matières grasses : 0,09 g
Protéines : 0,72g
Fibre : 4.9g
Potassium : 150mg
Calcium : 12mg
Vitamine C : 20,2 mg

Comme de nombreux légumes, le jícama est une bonne source d'antioxydants, qui peuvent aider à protéger contre les maladies chroniques comme le cancer, le diabète, les maladies cardiovasculaires et le déclin cognitif, en contrecarrant l'effet des « radicaux libres », des molécules nocives qui peuvent contribuer à ces maladies en endommageant vos cellules. Il est également riche en fibres, dont plusieurs études scientifiques ont montré qu'elles étaient bonnes pour réduire le cholestérol, et en particulier le «mauvais» cholestérol LDL.

Jícama contient également un type particulier de fibre, l'inuline, qui possède plusieurs propriétés bénéfiques. C'est un « prébiotique », ce qui signifie qu'il encourage la croissance de bactéries saines dans votre intestin, qui aident à protéger contre les maladies cardiaques, le diabète, l'obésité et les maladies rénales. On pense également qu'il protège la muqueuse de votre intestin et aide à soulager la constipation.

Risques Jicama

Le principal danger à prendre en compte lors de la préparation du jícama est le fait que la plupart de la plante est toxique pour l'homme. La peau, la tige, les feuilles et les graines contiennent une substance toxique appelée roténone, qui est utilisée comme insecticide naturel. Pour cette raison, vous devez toujours vous assurer d'enlever la peau brune lors de la préparation du jícama, en ne laissant que la chair blanche.

Comment conserver Jícama

Si vous prévoyez d'utiliser votre jícama dans les prochains jours, il peut être conservé à température ambiante, dans un endroit sec et à l'abri de la lumière directe du soleil. Si vous devez le conserver plus longtemps, il est préférable de le conserver au réfrigérateur ou au congélateur.

La chose la plus importante lors du stockage du jícama est de le garder au sec. Il peut être sensible à la moisissure et l'exposition à l'humidité le rendra détrempé et désagréable. Si vous le conservez au réfrigérateur, placez-le dans le bac à légumes avec quelques serviettes en papier en dessous et il devrait se conserver 2 à 3 semaines. Une fois qu'il a été coupé, couvrez-le hermétiquement avec une pellicule plastique et il devrait se conserver au réfrigérateur pendant environ une semaine.

Vous pouvez congeler le jícama entier ou en tranches. Assurez-vous qu'il est bien emballé - une pellicule de plastique est préférable pour le jícama entier, et un sac de nourriture hermétique fonctionne bien pour les tranches - et tenu à l'écart des zones humides. Le jícama tranché doit se conserver au congélateur pendant environ neuf mois et le légume entier jusqu'à un an.

Comment préparer et cuisiner Jícama

Le jícama se déguste aussi bien cru que cuit. Le jícama cru est un plat mexicain populaire et est généralement servi avec de la poudre de chili, du sel et du jus de citron vert. Il peut être utilisé pour ajouter un croquant sucré et juteux aux salades et aux salades de chou, et peut également être cuit et utilisé comme alternative hypocalorique à la pomme de terre.

Quelle que soit la façon dont vous décidez de manger votre jícama, la première chose à faire est de vous assurer d'en retirer toute la peau. Parce que la peau peut être assez dure, c'est parfois trop pour un épluche-légumes, et vous devrez peut-être utiliser un couteau. Retirez le haut et le bas du légume avec votre couteau pour créer une surface plane, puis placez-le sur une planche à découper et coupez autant de peau que possible. Vous pouvez ensuite utiliser votre éplucheur pour enlever les petits morceaux de peau difficiles à atteindre qui restent.

Recettes de Jicama

Maintenant que vous savez tout sur le jícama, il est temps d'en essayer par vous-même. Nous avons rassemblé une sélection de nos recettes préférées qui mettent en valeur à la fois le jícama cru et cuit.

Une alternative simple et faible en calories aux frites, ces frites jícama cuites au four de Healthy Recipes sont croustillantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur et roulées dans un délicieux enrobage de sel, de poivre, d'ail et de paprika. Le moyen le plus léger de satisfaire vos envies de glucides.

Propre et rafraîchissante, cette salade de wakame, concombre et jícama de La cuisine est un agréable équilibre de saveurs subtiles, avec un soupçon de sel, de noisette, de douceur et de vinaigre. Fait de wakame d'algues japonaises séchées, de concombres frais et de jícama sucré et croquant, avec des graines de sésame grillées et une vinaigrette d'inspiration asiatique à base de vinaigre de riz, d'huile de sésame et de soja.

Une autre salade à célébrer La cuisine, cette salade de crevettes jícama est un carnaval de couleurs et de textures, avec des crevettes, du jícama, des haricots noirs, du pamplemousse et de l'avocat arrosés d'une vinaigrette au piment, au citron vert et au miel.


Recette de salade de nouilles jicama vietnamienne à faible teneur en glucides / paléo

Sortez votre spiraliseur de légumes ! Ali Mafucci, la reine des légumes et des fruits coupés en spirale, est de retour avec une collection de nouvelles recettes dans son livre de cuisine, Inspiralize Everything. Ce livre est comme une encyclopédie d'ingrédients que vous pouvez transformer en & ldquonoodles & rdquo spiralés sains et amusants et même & ldquorice. & rdquo L'année dernière, nous avons présenté sa recette de BiBimBap coréen Paleo / Low Carb utilisant du daikon en spirale qui peut être coupé en texture & ldquorice & rdquo.

Cette fois, la recette paléo amicale et à faible teneur en glucides que nous partageons est la salade de nouilles vietnamiennes Jicama. Au lieu de nouilles de riz, nous allons spiraler du jicama frais. La vinaigrette vietnamienne acidulée est simple à préparer, il suffit de fouetter les ingrédients dans un bol avec une fourchette ou de secouer le tout dans un pot Mason.

Si vous n'avez pas de machine inspiralizer, Ali Inspiralizer est mon choix et voici notre critique de l'année dernière. Sur un budget? prenez l'Oxo Julienne Peeler pour moins de 10 $ et il produira également des rubans de julienne parfaits pour la salade.


Salade de Jicama aux pommes

Quand j'étais à Austin il y a quelques semaines à peine, j'avais des carnitas avec une salade de chou jicama sur le dessus qui était de l'ARGENT. Et depuis, j'y pense. Alors j'ai concocté le mien pour mettre sur des tacos au steak. Ensuite, je n'avais pas de coquilles à tacos. J'ai donc mangé de la salade. Ce qui était encore de l'ARGENT et cela en dit long parce que je déteste les salades. Pourquoi manger des feuilles quand on peut manger des tacos ?! Amirightoramimoneyright ?!

Pourquoi le jicama est-il si bon ? Il n'a un peu le goût de rien, semblable au céleri, mais la texture le rend délicieux et parfait pour tremper dans des choses ou mélanger avec d'autres ingrédients. Et c'est étrange que je l'aime tellement parce que sur toutes les centaines de recettes que j'ai faites (probablement plus de 1000 combinées à partir de mon blog et de mes livres), je n'ai JAMAIS utilisé de jicama dans une recette. Jamais. WTF ? De quoi s'agit-il? Je me sens comme un cuisinier amateur autodidacte. Oh ouais, c'est parce que je le suis.

Je ne peux pas croire que c'est déjà jeudi. Comme je ne suis pas revenu de mon récent voyage jusqu'à 1 heure du matin lundi, cette semaine s'est écoulée. Et avec tous ces voyages, j'ai l'impression d'être dans un état constant de rattrapage. Je ne me plains pas du tout, j'ai juste l'impression d'essayer constamment de m'assurer que je ne suis pas une fille, une amie ou une femme de merde. Donc, ce week-end sera consacré à rattraper ma mère puisque c'était son anniversaire pendant mon absence, puis à rattraper mon meilleur ami, puis à rattraper mon groupe d'amis préféré tout en dansant mon visage en regardant notre ami DJ, puis en rattrapant avec mon mari, puis rattraper le morceau le plus important de tous – The Bachelorette and Bachelor in Paradise. Je ne peux pas croire que je n'ai pas encore vu non plus. Je sais exactement ce qui se passe et j'ai écouté tous les podcasts sur la fin, mais je veux toujours regarder les sh * tshows moi-même. Mais être une femme a été un peu plus important que le faux amour à la télévision. Et mon mari méprise la franchise Bachelor. Il faudra donc attendre qu'il joue au golf, le nouveau passe-temps qu'il s'est donné depuis que je voyage tellement. Dommage que je refuse de jouer au golf et qu'il refuse de regarder cette émission. Nous devrons lier notre amour à autre chose. Comme les sushis. Un rendez-vous sushi fera l'affaire !


Vidéo associée

J'ai adoré cette recette. J'ai ajouté un demi-poivron rouge et une tomate une boîte de 15 oz de haricots noirs et d'avocat. J'ai fini par ajouter plus de jus de citron vert et je l'ai utilisé pour des tacos au poisson

Excellentes saveurs estivales ! Le seul changement que j'ai fait a été de saupoudrer les haricots noirs égouttés de vinaigre de vin rouge et de les réfrigérer pendant la nuit avant de poursuivre la recette. Cela n'altère pas le profil de saveur autant qu'il n'éclaircit la saveur des grains et réduit le besoin de sel. Ne sautez pas la carotte pour le contraste de texture.

Cette salade est addictive ! C'est incroyablement sain, anti-inflammatoire, sans gluten et tout ce que tout le monde peut souhaiter !!

J'ai fait cela comme la recette le demandait, mais j'avais du jicama supplémentaire et un épi de maïs grillé supplémentaire que j'ai jeté après l'avoir goûté, et j'ai ajouté 1/3 de vinaigrette supplémentaire. Bon goût et texture incroyable. Ma seule plainte est que je pense que le ratio de haricots est trop élevé, 30 oz c'est beaucoup, une boîte de 540 ml plus une tasse supplémentaire est trop à mon avis et la prochaine fois je m'en tiendrai à une boîte. J'ai utilisé ma mandoline pour trancher le jicama et les carottes en allumettes qui avaient l'air génial et étaient une meilleure texture à mon avis

C'est bien. J'ai utilisé une boîte de petit rognon rouge et un haricot noir, et j'ai ajouté un peu de cloche rouge et un piment jalapeno. J'ai trouvé du maïs jaune mieux grillé que le maïs blanc

Fait ceci comme accompagnement pour la longe de porc grillée et tout le monde l'a adoré. J'ai utilisé du maïs blanc congelé (et décongelé) au lieu du maïs grillé, du poivron rouge au lieu des carottes, omis le basilic et ajouté des épices (Penzey's Forward) pour égayer la vinaigrette. Facile et délicieux. Idéal pour les rencontres estivales.

J'ai bâtardé cette recette et elle reçoit des critiques élogieuses. Je fais cuire une boîte de maïs dans une poêle avec de l'adobo et de la poudre de chili ancho jusqu'à ce que certains grains soient un peu carbonisés. Je n'ajoute jamais la carotte, et je ne saute jamais le jicama. J'ajoute également un peu plus d'une poignée de tomates cerises coupées en deux. C'est super facile ! Le jicama fait vraiment ressortir la texture, cependant. C'est comme une pomme avec une pomme de terre, c'est fantastique.

Je ne vais pas le noter car je ne pouvais pas trouver de jicama décent, donc je n'ai pas fait la recette exactement. J'ai ajouté des poivrons (en trois couleurs) et de l'avocat pour compenser la perte. C'était super savoureux. Je ne recommanderais pas de préparer cette salade très longtemps à l'avance, les haricots deviennent pâteux et brouillent la saveur.

Grande salade. Je le fais tout le temps pour les dîners, les pique-niques ou la chance. Tout le monde l'aime, c'est facile, coloré, vous pouvez le préparer à l'avance, le servir avec une protéine et c'est un repas parfaitement satisfaisant. Si vous n'avez pas de jicama, utilisez du concombre épépiné.

Je fais ça depuis quelques années maintenant. Mes proches le demandent chaque été. J'ai l'habitude de suivre exactement la recette, ce qui est le meilleur. Lorsque Jicama n'est pas disponible, je remplace parfois la couleur par des poivrons rouges.

J'ai fait la recette telle quelle, sauf que j'ai ajouté environ une tasse et demie de tomates cerises tranchées. De la couleur ajoutée et des ingrédients encore plus frais.. un bon côté estival.

Un tube! Rien d'autre à ajouter ici.

Aussi du maïs décongelé poêlé et sauté le jicama. La nourriture simple comme celle-ci est de quoi il s'agit!

Servi à la famille élargie pour des critiques élogieuses! J'ai essayé de rôtir des grains de maïs congelés car le maïs n'était pas encore en saison - a très bien fonctionné. J'ai sauté le jicama (pas non plus en saison) mais je ne l'ai pas manqué. A refaire ce week-end pour les 4èmes festivités et cette fois aura tous les ingrédients frais. Je ne peux pas attendre !

Cette salade est tellement délicieuse! J'ai ajouté de la coriandre supplémentaire parce que je l'aime et du jalapeño supplémentaire pour le feu. Je n'ai pas pu trouver de jicama dans notre magasin local, alors je l'ai omis. Les grains de maïs surgelés rôtis à la poêle fonctionnent, mais veillez à garder la poêle bien huilée, sinon le maïs humide collera et vous perdrez la belle peau de maïs dorée dans la poêle.

Cette salade est une édition fantastique à votre repas. Je l'ai fait à la fois à la maison et pour les pompiers au travail. Tout le monde l'aime. Le croquant du jicama et le jus de citron vert en font un délice durant l'été.

J'en ai fait un bol gigantesque pour une fête sur le pont et j'ai eu des éloges de tout le monde, en particulier des végétariens dans la foule. Cela semble être beaucoup de travail sur papier, mais cela en vaut vraiment la peine pour ses saveurs complexes et sa merveilleuse texture moelleuse.

C'était une délicieuse salade et un bon ajout à un barbecue. J'ai aimé le jicama croustillant et les carottes, le seul changement que je ferais serait d'ajouter un peu plus de cumin la prochaine fois.

J'ai trouvé cette recette en cherchant quelque chose à faire avec des restes de maïs. Je dois dire que c'était génial ! J'ai ajouté du poivre vert fermier ainsi que la moitié d'un piment serrano, triplé le cumin, ajouté une touche de poudre de chili chipotle. GRANDES saveurs, je vais le refaire et expérimenter d'autres ajouts.

Délicieuse recette d'été avec des goûts excitants et une présentation colorée. J'ai également ajouté des poivrons rouges hachés et un peu plus de cumin que prévu. A refaire à coup sûr.

C'est un autre plat que je prépare en grandes quantités et que je mets au travail pendant plusieurs jours. Moi aussi, je faisais griller le maïs en été quand c'était bon marché et facile à faire. J'ai aussi une grande quantité de grains de maïs surgelés et grillés pour pouvoir le faire en hiver.

Excellente salade pour les repas-partage. Servi avec une variété de brochettes. J'ai ajouté du poivron rouge haché et plus de maïs. Très coloré et savoureux.

Pas de maïs grillé ? Il suffit de prendre des grains de maïs congelés et de les rôtir à la poêle ! C'est une excellente salade d'été. J'ai pensé qu'il fallait un petit coup de pied, alors j'ai ajouté une cuillère à soupe de sauce sriracha (sauce au coq). Vous pouvez ajouter quelques jalepenos en dés à la place pour un peu de chaleur.

Délicieux. L'accompagnement parfait de nombreux repas d'été.

C'était une excellente recette et je ne peux pas imaginer laisser le Jicama de côté. Cela ajoute vraiment beaucoup de croquant à la recette. C'était génial ! Je pense que j'aurais peut-être ajouté un épi de plus de bulbe.


Résumé de la recette

  • 1 pamplemousse rouge, pelé et pelé
  • 1 orange navel, pelée et pelée
  • 3 cuillères à soupe de jus de citron vert fraîchement pressé
  • 4 1/2 cuillères à café de coriandre fraîche hachée finement, plus des feuilles pour la garniture
  • 1/4 cuillère à café de piment rouge broyé, flocons
  • 1/4 cuillère à café de gros sel
  • 1 petit jicama (environ 1 1/4 livres), pelé et coupé en fines allumettes
  • 1 pomme Granny Smith moyenne, coupée en morceaux de 3/4 po
  • 1 concombre Kirby, pelé et coupé en travers en rondelles de 1/4 po d'épaisseur

En travaillant au-dessus d'un grand bol, découpez soigneusement des sections de pamplemousse et d'orange des membranes à l'aide d'un couteau d'office, en laissant les sections tomber dans le bol et en réservant les membranes. Transférer les jus dans un petit bol non réactif et presser les membranes dans le bol. Jeter les membranes.

Ajouter le jus de citron vert, la coriandre, les flocons de piment rouge et le sel dans le petit bol avec les jus en remuant pour combiner. Ajouter le jicama, la pomme et le concombre dans le grand bol avec les fruits. Verser le mélange de jus sur le mélange de fruits. Mélanger doucement pour enrober. Laisser reposer la salade 10 minutes avant de servir.


Pour le préparer, vous devez d'abord retirer la peau brune dure entourant la chair blanche et croustillante. La façon la plus simple de le faire est de couper le haut et le bas, puis d'utiliser un épluche-légumes, ou s'il y a une épaisse couche de cire, utilisez un couteau d'office bien aiguisé pour enlever la peau.

Pour cette recette, nous voulons des bâtons de jicama, vous allez donc couper la racine pelée en deux de haut en bas, puis couper les moitiés en planches de 1/4 à 1/2 pouce, et enfin couper ces planches en bâtons.


    • 4 tasses de pastèque épépinée en cubes (1/2 pouce) (à partir d'un morceau de 3 livres, écorce jetée)
    • 2 tasses de jicama pelé en cubes (1/2 po) (1 lb)
    • 2 tasses (1/2 po) de concombre pelé et épépiné (1 1/2 lb)
    • 1/2 tasse de jus de citron vert frais
    • 1/4 tasse de menthe fraîche hachée
    • 1/4 tasse de coriandre fraîche hachée
    • 1/4 tasse de basilic frais haché
    • 1 cuillère à café de sel

C'était un excellent mélange de couleur, de texture et de goût. C'était le hit de la soirée

Aucune idée de ce qu'était le jicama - j'ai dû chercher. Pas quelque chose que vous pouvez facilement trouver à Londres, donc remplacé par du radis et a très bien fonctionné. Assurez-vous que la pastèque est bien mûre et sucrée (pas toujours facile à Londres.), pour équilibrer la saveur et le piquant des autres ingrédients, sinon cela ne fonctionnera pas.

Salade délicieuse et rafraîchissante. Au lieu de la coriandre, j'ai utilisé du persil et de la menthe et de la menthe verte avec du basilic. C'était frais et rafraîchissant par une chaude et humide soirée d'été, servi avec du poisson sauté. Nous avons plein de concombres dans notre jardin, c'était un bon plat !

J'ai peut-être coupé trop d'herbes ? Belle combinaison mais les herbes étaient bien trop fortes. Je vais essayer à nouveau, en allégeant les herbes, en particulier le basilic. Le jus de citron vert est vraiment merveilleux.

J'ai adoré les saveurs rafraîchissantes, les couleurs, la texture et la présentation de cette salade. Malheureusement, ce n'était pas un grand succès auprès de quiconque lors de notre barbecue - il me restait beaucoup de choses. C'était beaucoup de temps de préparation et de hachage pour peu de retour.

J'ai fait cette recette pour une réunion de famille il y a quelques semaines, c'était bien, rien de bien excitant. Parmi les nombreuses salades présentes, celle-ci a été la moins touchée et je n'ai reçu aucun commentaire à ce sujet. Je pense que ça manquait d'excitation, c'était très ho-hum.

Un excellent accompagnement pour un barbecue Tex Mex. Tout le monde a adoré et a demandé la recette.

J'adore le goût FRESH COOL !

Cette recette est excellente et facile. L'a suivi à la lettre. Les trois fruits se mélangent bien, tout comme les herbes, rien n'est trop prononcé dans la salade. Il a le goût d'un ceviche traditionnel sans le poisson. Je l'ai associé à des sandwichs au pain plat au filet de porc. mmm mmm mmm.

C'était le complément parfait à un repas d'été léger! Léger, sain et délicieux. Aucun changement ou ajout nécessaire. J'ai laissé la salade reposer pendant environ 15 minutes (pendant que le poulet était en train de griller) et les jus se sont fondus dans une excellente vinaigrette. C'est une nouvelle norme estivale.


Voir la vidéo: Chinese cabbage salad recipe. The best recipes. (Janvier 2022).