Sirop d'acacia


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1. Lavez les fleurs d'acacia dans plusieurs eaux et laissez-les égoutter dans une passoire.

2. Mélangez le sucre avec de l'eau chaude et du jus de citron et mettez-les à bouillir (dans une casserole en acier inoxydable) à feu vif jusqu'à ce que le liquide tombe à 65-70% de la quantité initiale et que des bulles apparaissent à la surface.

3. Éteignez le feu, mettez les fleurs d'acacia, mélangez, mettez le couvercle et laissez jusqu'à ce que le sirop refroidisse complètement (2-4 heures).

4. Filtrez le liquide en pressant bien chaque goutte qui reste dans les fleurs et faites-le bouillir à nouveau, cette fois jusqu'à ce que le liquide s'épaississe et diminue à environ 40-50% de la quantité initiale. Vous devrez obtenir un sirop épais.

Noter!

J'ai laissé les fleurs dans le sirop pendant 12 heures, car je devais résoudre certains problèmes, et pour cette raison le sirop est sorti de couleur plus foncée, mais aussi plus parfumée.


Sirop de fleur d'acacia

Naturel et bon, arôme et goût particuliers. C'est un tonique du système nerveux et tonifie le corps. Il se consomme dilué avec de l'eau minérale ou plate.

Si vous essayez ma recette de Sirop de fleur d'acacia, J'ai hâte de vous revoir et de me dire combien vous avez apprécié.

  • 1 kg de fleurs d'acacia
  • 1,5 kg de sucre
  • 2 litres d'eau
  • jus d'un citron
  • zeste d'un citron (coupé en gros morceaux)
  • 4 sachets de sucre vanillé


Mode de préparation :
On récupère les fleurs d'acacia des grappes, puis on les lave dans plusieurs eaux froides. Nous les égouttons dans une passoire.
Versez 1,5 l d'eau dans une casserole. On met la marmite sur le feu et quand l'eau a bouilli on ajoute les fleurs d'acacia. Laissez bouillir pendant 20-25 minutes à feu moyen jusqu'à la mer, puis mettez la casserole de côté, couvrez-la avec un couvercle et laissez-la ainsi jusqu'au lendemain (24 heures). Alors, on va prendre du thé.
Après ce temps, nous passons le "thé" à travers une passoire plus grande, en pressant bien les fleurs. Dans une autre passoire plus petite, placez un morceau de gaze plié en deux et filtrez le thé une fois de plus. A part, faire bouillir 500 ml d'eau et 1 kg de sucre. Ajouter le jus de citron et laisser mijoter à feu moyen pendant environ un quart d'heure. Retirez la mousse qui se forme.
Ajouter le thé d'acacia sur ce sirop, le sucre restant (500 g), le sucre vanillé et le zeste de citron. Laissez bouillir à feu doux jusqu'à ce que le liquide soit réduit de moitié.
Retirez le zeste de citron et versez le sirop chaud dans des bouteilles stérilisateur.
Couvrez les bouteilles avec un bouchon, couvrez-les d'une couverture et laissez-les refroidir jusqu'au lendemain. C'est à peu près ça! En été, automne et hiver il nous ira bien
Ci-dessous, j'ai joint quelques photos de la préparation.
Si vous aimez la recette, s'il vous plaît laissez-moi un commentaire (la section commentaires est ci-dessous). Vous pouvez partager sur Facebook ou d'autres réseaux sociaux. Je t'embrasse et je t'attends dans ma cuisine !
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Les bourgeons de sapin sont nettoyés et lavés.

Mettez une casserole d'eau à bouillir, quand elle est chaude, ajoutez les bourgeons de sapin. Laisser à feu doux pendant environ une heure ou jusqu'à ce qu'ils ramollissent. Laisser refroidir, couvrir avec un couvercle et laisser refroidir pendant 24 heures.

Mettre une gaze dans une passoire et égoutter le liquide obtenu. Les bourgeons de sapin se drainent bien.

Le liquide est bouilli avec 750 g de sucre par litre et le jus pressé d'un citron.

Mettre sur le feu et faire bouillir jusqu'à l'obtention de la consistance désirée.

Mettez-le au chaud dans des bouteilles stérilisées, laissez-le refroidir sous la couverture puis rangez-le dans le garde-manger.


Sirop de fleur d'acacia

1. J'ai cueilli les fleurs d'acacia fraîchement cueillies dans les grappes et je les ai bien lavées dans plusieurs eaux froides, je les ai laissées égoutter dans une passoire.

2. J'ai mis 1,5 l d'eau dans une casserole, je l'ai portée à ébullition, j'ai ajouté les fleurs et j'ai laissé bouillir 20 minutes à feu vif. J'ai couvert le pot avec un couvercle et l'ai laissé jusqu'au lendemain.

3. Le lendemain, j'ai filtré le thé obtenu et bien pressé les fleurs.

4. J'ai fait un sirop avec 500 ml d'eau, 1 kg de sucre, j'ai ajouté du jus de citron et j'ai laissé mijoter environ 10 minutes, j'ai retiré la mousse formée.

5. J'ai ajouté le thé sur le sirop, le sucre vanillé et le zeste de citron, j'ai laissé bouillir à feu doux jusqu'à ce que le sirop soit réduit de moitié.

6. J'ai retiré le zeste de citron et mis le sirop chaud dans des bouteilles stérilisées.

7. J'ai recouvert les bouteilles d'une couverture et les ai laissées refroidir jusqu'au lendemain.


Sirop d'acacia (miel)

J'ai également ajouté du jus de citron et pris la mousse plusieurs fois.

et j'ai continué à essayer de l'attacher à la soucoupe sur la fenêtre

et quand j'étais satisfait du résultat je me suis arrêté et je l'ai mis dans des bocaux chauds, j'ai mis le couvercle et je l'ai mis sur le couvercle pendant quelques minutes, puis je les ai retournés et recouverts, les laissant ainsi jusqu'à ce qu'ils refroidissent.

Pour moi, cela a duré environ une heure et demie, à un feu plus élevé, mais pendant ce temps, j'ai passé plus de temps avec elle.

Et voilà à quoi ça ressemble dans des bocaux, et c'est à peu près tout

et la deuxième option est la non cuite
J'ai mis dans un bocal un rang de fleurs, un rang de sucre et ainsi de suite jusqu'à ce que le bocal soit rempli et je l'ai laissé tremper pour faire fondre le sucre et puiser son essence (arôme, goût et tout le reste) des fleurs mais le résultat c'est que je le montrerai dans quelques jours quand il sera prêt.

Images jointes

mères de filles et de garçons (2 + 3)

Le secret du bonheur n'est pas de faire ce qu'on aime, mais d'apprendre à aimer ce qu'on a à faire.

"Tu n'es pas plus grand quand tu es loué, pas moins quand tu es critiqué pour ce que tu es devant Dieu, et plus rien n'a d'importance."


Types de sirop contre la toux

Suppresseur

Ils sont indiqués pour la toux sèche sans mucus. Les suppresseurs agissent directement sur le système nerveux et élimine les bactéries qui ont causé le problème, arrêtant le réflexe provoquant la toux.

Expectorant

Ce type de sirop contre la toux adoucit et élimine les sécrétions qui se forment avec les mucosités, provoquant des embouteillages. Les expectorants combattent l'enrouement et nettoient les voies respiratoires.

Pour de meilleurs résultats, il est important de boire beaucoup de liquides.

Sirops naturels

Les basses températures, les virus et les infections n'envoient pas de signaux d'avertissement avant d'attaquer le corps. La toux est un réflexe involontaire par lequel le corps essaie d'éliminer toutes les substances accumulées dans le système respiratoire.

Un moyen naturel et efficace de dire "au revoir" à la toux agaçante est de préparer un sirop contre la toux à base d'herbes. Les produits pharmaceutiques contiennent des produits chimiques qui, avec le temps, provoquent des effets secondaires.

Dans les rangées ci-dessous Voici quelques recettes naturelles de sirop contre la toux. Choisissez celui qui vous convient le mieux et profitez des avantages qu'il vous offre.


Sirop contre la toux pour éliminer les mucosités des poumons.

Les oignons ont un effet anti-inflammatoire et désinfectant. Essayez de mettre ce légume à côté du lit la nuit et utilisez-le comme ingrédient dans des remèdes contre la toux.

Il existe plusieurs types de toux. En cas de toux expectorante, aussi appelée toux productive, il existe quelques symptômes spécifiques et donc des traitements adaptés à chacun. Dans cet article, nous vous expliquerons comment faire votre propre sirop contre la toux à la maison, afin d'éliminer les mucosités des poumons.

De plus, nous vous proposerons d'autres recettes et remèdes naturels efficaces. Continuez à lire et rappelez-vous!

Toux productive : que faut-il savoir ?
Si vous ressentez une pression dans votre poitrine et entendez un sifflement en respirant, si vous toussez et expectorez des mucosités ou sentez du mucus dans vos voies respiratoires ou votre poitrine, alors vous souffrez d'une toux productive.

Une telle toux est le résultat de l'accumulation de mucus, qui peut être de trois sortes : blanc, jaune et vert. Tous les types de mucus sont éliminés par la toux.La réponse normale du corps à l'accumulation de mucus sera toujours celle de tousser pour éliminer tout ce qui bloque la voie, tout ce qui ne devrait pas être dans les poumons. Voici les symptômes de la toux productive :
Toux persistante
Mucosités collantes, éliminées par la toux
Sifflement pendant la respiration ou la toux
Sensation de pression
Congestion et sensation de lourdeur dans la poitrine
Toux excessive le matin

Sirop contre la toux maison pour éliminer les mucosités des poumons
Cette recette de sirop contre la toux est un moyen très efficace d'éliminer le mucus des poumons et n'a aucune contre-indication pour les enfants. Les ingrédients nécessaires sont :

Une cuillerée de racine de mauve
Une cuillerée de graines de lin
Une cuillerée de sauge
Un citron coupé en morceaux
Une tasse d'eau
Une tasse de sucre brun
Mettez l'eau dans une casserole à ébullition, ajoutez le sucre et remuez jusqu'à ce qu'il fonde. Ajouter le reste des ingrédients, bien mélanger et retirer du feu. Laisser infuser une quinzaine de minutes, puis filtrer et verser le liquide dans un bocal en verre à petit goulot.

Buvez une cuillère à soupe de sirop trois fois par jour jusqu'à ce que vous commenciez à vous sentir mieux. Afin de ne pas se gâter, ce sirop contre la toux doit être conservé au réfrigérateur.

Remèdes à la maison en cas de toux productive
En plus de ce sirop contre la toux, vous pouvez préparer d'autres recettes naturelles pour éliminer les mucosités (si elles sont de couleur claire) expectorées lorsque vous toussez.

Remède à la vapeur d'eau (inhalation)
C'est l'un des remèdes contre la toux les plus anciens et les plus efficaces. Vous pouvez cuire à la vapeur uniquement de l'eau ou ajouter une poignée de sel ou d'herbes ayant la capacité de guérir les problèmes respiratoires (par exemple, menthe, eucalyptus, chaussette, thym ou sauge).

Porter une casserole d'eau à ébullition. Lorsque l'eau commence à bouillir, approchez-vous de la marmite avec votre visage et couvrez-vous la tête avec une serviette, comme si vous faisiez une tente. Attention à ne pas vous brûler.

Remède avec du miel et du poivre
Les deux ingrédients ont un fort effet expectorant, ce qui vous aide à éliminer les mucosités en toussant. Mélangez une cuillère à soupe de miel avec de la poudre de poivre noir moulu. Prenez une petite dose de ce mélange deux fois par jour.

Remède à l'oignon
Les oignons ont de nombreux avantages. Par exemple, il a des propriétés anti-inflammatoires et désinfectantes, étant particulièrement utile pour nettoyer les voies respiratoires.

Pour traiter la toux productive, vous pouvez accéder à ces propriétés de plusieurs manières. L'une est très simple : coupez un oignon en deux et inhalez son arôme. Vous pouvez également faire du thé avec un oignon et quatre tasses d'eau bouillie. Buvez trois tasses par jour de ce liquide après l'avoir filtré et sucré avec du miel. Vous pouvez ajouter du citron et du gingembre.

Remède à l'ail
Voici un autre allié dans la lutte contre les problèmes respiratoires. Cela est dû aux propriétés antibiotiques naturelles attribuées à l'ail. Coupez une gousse d'ail et mangez-la crue, nature ou en salade.

Une autre option consiste à préparer un thé avec de l'eau chaude, comme dans la recette présentée ci-dessus.

Remède avec du lait et du gingembre
Vous avez besoin d'un petit morceau de racine de gingembre et d'un verre de lait chaud. Le gingembre a des propriétés expectorantes et, si vous ajoutez du lait, stimule l'élimination des mucosités des poumons.


Sirop de framboise

Les framboises sont cueillies et bouillies avec un peu d'eau dans une casserole jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Couvrir une passoire fine avec un torchon (chiffon). Passer les framboises bouillies à travers un torchon. 1 l de jus égoutté est mesuré.

Préparation de

Le jus mesuré est mélangé avec du sucre et du sel de citron dans une casserole. Faire bouillir en remuant constamment jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Retirez la mousse. Retirez la casserole du feu. Le sirop est immédiatement versé dans les bouteilles préparées, jusqu'au bord puis les bouteilles sont fermées avec des bouchons à vis. Les bouteilles sont ensuite laissées à l'envers pendant environ 5 minutes, appuyées sur le couvercle. Conserver le sirop au réfrigérateur et agiter vigoureusement avant utilisation.

Le sirop obtenu à partir d'environ 1/3 de fraises, framboises et mûres est tout aussi délicieux.

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    Recette de sirop de pissenlit aux pommes

    Si vous voulez donner du sirop de pissenlit aux petits, vous pouvez en préparer un plus parfumé, avec des pommes vertes. Voici les ingrédients dont vous avez besoin :

    • 50 fleurs de pissenlit
    • 500 g de pommes vertes hachées finement (environ 3 pommes)
    • 1 litre d'eau
    • 500 g de sucre
    • jus de citron.

    Mode de préparation :

    1. Mettez les pommes, les pétales de fleurs de pissenlit, le jus de citron et l'eau dans une casserole et laissez mijoter environ une demi-heure.
    2. Filtrez ensuite le sirop et faites-le bouillir à nouveau, cette fois avec le sucre. Une fois qu'il commence à mijoter, vous pouvez éteindre le feu et transférer le sirop dans un récipient hermétiquement fermé, après quoi vous le laisserez refroidir.

    Le sirop de pissenlit aux pommes peut être servi avec du yaourt grec, mais aussi avec des crêpes américaines ou avec un gâteau aux carottes.


    Sirop de radis noir au miel, sans sucre

    Le sirop de radis au miel est connu pour ses bienfaits antioxydants, antimicrobiens et antibactériens.

    Le radis noir est un légume aux nombreux bienfaits et propriétés nutritionnelles et médicinales. Il est connu pour ses bienfaits antioxydants, antimicrobiens et antibactériens. Les principaux composants sont : carotènes vitamines B1, B2, B6, C, E acide folique, niacine, calcium.

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    CARACTÉRISTIQUES

    Le radis noir est un légume aux nombreux bienfaits et propriétés nutritionnelles et médicinales. Il est connu pour ses bienfaits antioxydants, antimicrobiens et antibactériens. Les principaux composants sont : carotènes vitamines B1, B2, B6, C, E acide folique, niacine, calcium.

    Informations nutritionnelles (100 gr)

    LES INDICATIONS

    • Il traite les infections respiratoires, étant efficace pour éliminer la toux
    • Il détoxifie l'organisme, contribuant au bon fonctionnement du foie
    • Stimule la digestion - être riche en fibres élimine les ballonnements
    • Bénéfique en cas d'hypothyroïdie - la quantité de radis aide à maintenir des niveaux normaux d'hormones sécrétées par la glande thyroïde
    • Renforce l'immunité - 100 grammes de radis noir contiennent 75% de la vitamine RDA
    • Tonifie le système immunitaire
    • Traitement de la toux

    COMMENT UTILISER

    Il peut être dilué au goût, dans de l'eau ou du thé.

    Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.

    CONDITIONS DE STOCKAGE

    Conserver dans un endroit frais. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 30 jours.

    CONTRE-INDICATIONS

    Contre-indiqué pour les diabétiques et les personnes allergiques aux produits de la ruche.

    Le produit contient des substances à potentiel allergène (miel).

    Tenir hors de la portée et de la vue des enfants. Le produit ne remplace pas une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.

    Les produits présentés sur PAPILIO.RO peuvent être livrés partout en Roumanie. SUPREMA-FOOD SRL se réserve le droit de confirmer les commandes avant de les honorer en vous contactant directement.
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    ! Si le poids du colis dépasse 4 kg, les frais de livraison seront précisés à la fin de la commande, après avoir renseigné votre adresse de livraison.

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    Dapis est une entreprise familiale créée à l'origine pour deux enfants de bosses. et puis pour nous tous, ceux qui veulent être en bonne santé et profiter de la richesse des ruches !
    & lt & ltNous considérons l'apiculture comme un métier noble, un art et une science que nous souhaitons découvrir chaque jour. Nous voyons la vie d'apiculteur comme un drame, une comédie, un roman et beaucoup d'aventures…. Certainement beaucoup de belles histoires à raconter aux petits-enfants. L'apiculture dans notre famille a commencé à être pratiquée il y a des décennies par notre grand-père, Elceanu de Giula, devenant une tradition. Notre apprentissage Tout a commencé en 2010, dans un vieux verger de noyers, dans un village près de Cluj. Ainsi, la première compétence que nous devions apprendre était le maniement du fumoir, et la suivante était la découverte des œufs d'un jour et des reines. L'année suivante, nous nous sommes pris à cœur joie et avons fait le premier achat, 10 ruches. Et à partir de là commence un autre chapitre de nos vies "Aventures dans le rucher d'Avram". Lorsque vous découvrez pleinement ce que signifie la beauté de la famille des abeilles, en tant qu'organisation, vous commencez à chérir la vie, vous commencez à profiter de ces beautés que Dieu a créées autour de nous, et qui, en raison de la vitesse. ne les sentez plus. Vous commencez à aimer les abeilles et même leurs piqûres. Notre blague préférée est "Nous avons deux enfants à la maison et environ 10 000 à Giula." Oui, ce travail est la satisfaction que nos clients nous envoient quand ils ont la joie d'une vie saine. Rien ne se compare à un merci du fond du cœur. nous fait mettre beaucoup d'âme dans nos produits m'a donné quand tu goûtes notre miel, pense que c'était d'abord pour nos enfants. & gt & gt