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Ajoutez de la tequila et du Campari à votre soda à la crème à l'ancienne.
- 2 onces de tequila Blanco
- 1/2 once de Campari
- 1/2 oz de jus de citron vert
- 1/2 oz de purée de fruit de la passion (non sucrée)
- 1/2 oz de sirop d'agave infusé à la vanille *
- 1/2 oz de blanc d'oeuf
- 2 oz de soda à la crème
- Garniture: zeste de citron vert
Ajouter tous les ingrédients sauf le soda à la crème dans un shaker et secouer (sans glace).
Remplissez de glace et secouez à nouveau vigoureusement.
Passer dans un verre Collins sur de la glace fraîche.
Garnir du soda à la crème.
Garnir de zeste de citron vert.
* Sirop d'agave infusé à la vanille: Mélangez 4 oz de nectar d'agave cru et 4 oz d'eau jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter 1 gousse de vanille, coupée en deux dans le sens de la longueur et réfrigérer de 12 à 24 heures.