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Pois grec aux pommes de terre

Pois grec aux pommes de terre


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facile à retenir et à faire. recette légèrement modifiée par rapport à la nôtre. mais savoureux !

  • 1 cosse (enveloppe) de petits pois 450gr
  • 1 plus grosse pomme de terre
  • 1 oignon
  • 1 carotte
  • sel et poivre
  • bouillon
  • aneth

Portions : 4

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Petits pois grecs aux pommes de terre :

Épluchez une courge, râpez-la et coupez-la en 4 morceaux. et coupez la carotte en petits morceaux.

mettre de l'huile dans la poêle et mettre l'oignon, la pomme de terre et la carotte à durcir. mélanger 1 fois. pour durcir et ne pas brûler la poêle au fond.

laver l'aneth et hacher finement, en ajoutant avec les autres ingrédients.

Ajoutez ensuite les petits pois et remuez un peu pour qu'ils durcissent. Saler et poivrer et ajouter 2 verres d'eau ou au besoin. porter à ébullition à feu doux et lorsqu'il commence à bouillir, ajouter une demi-cuillère à soupe de bouillon ou autant qu'il faut pour dorer les aliments.

Bon appétit!!!!!!

Sites de conseils

1

J'utilise de l'huile d'olive dans mes repas

2

Il va servi avec du fromage.

3

qui veut, peut rajouter un peu de thym (je n'aime pas).


Recette simple de pois sautés

Recette simple de pois sautés. Ce plat de petits pois est rapide, il se prépare avec du beurre ou de l'huile et un peu d'aneth. En été je le fais avec des petits pois frais et en hiver avec des petits pois surgelés. Je n'utilise jamais de pois en conserve pour faire sauter. J'aime qu'il soit vert vif, appétissant.

je fais faire sauter les pois comme garniture en plus des filets, des collations, des grillades ou des steaks. Sa saveur vient de la qualité des petits pois et du beurre. Si le marar !! Il peut aussi se transformer en un genre de poste si vous utilisez de l'huile au lieu du beurre.

Qu'est-ce que c'est bon le plat de pois avec du poulet et des boulettes de farine! Vous pouvez trouver la recette ici.

Il existe des variétés de pois à fèves tendres et sucrées et il existe des variétés à peau plus épaisse et à noyau boisé. Quelle chance avez-vous & # 8230, n'est-ce pas ?

En été, j'achète des petits pois au marché, aux paysans des environs d'Arad. Avez-vous entendu parler des petits pois & #8222tucara & #8221? C'est le doux et le tendre. Voici les goodies que j'achète en été sur le marché : asperges, potirons classiques, vargati et courgettes, ail vert et petits pois frais, épluchés le même jour.

En hiver, j'ai toujours des sacs de petits pois et de haricots verts au congélateur. La congélation est le meilleur moyen de conserver les légumes (qui conviennent à cela). Ils conservent leur goût, leur couleur et leur arôme et sont très faciles à cuisiner hors saison.

Le pois en bocal ou en boîte a une couleur délavée et un goût spécifique. J'aime le manger vide mais je ne cuisinerais pas avec. Même pas dans les soupes. Je l'utilise à la place à salade de boeuf. Il doit y avoir des pois en conserve pour avoir ce goût spécial.

À partir des quantités ci-dessous, nous avons obtenu 2-3 portions de pois sautés. Je sais que les gens font aussi de la nourriture aux pois avec du bouillon, mais j'aime faire plus sauter.


Plat de pois aux carottes & ingrédients # 8211

  • 500 grammes de petits pois, frais ou surgelés
  • 150 grammes de carottes, nettoyées et coupées en tranches épaisses (2 carottes moyennes ou mini carottes & # 8211 si vous en avez)
  • 1 oignon haché (environ 40-50 grammes)
  • 2 cuillères à soupe de concentré de tomate (40 grammes)
  • 2 cuillères à soupe de farine (40 grammes)
  • 2 cuillères à soupe d'huile (30 ml)
  • sel, poivre, aneth fraîchement haché
  • au goût, un peu de sucre (si les pois n'ont pas de douceur naturelle)

Méthode de préparation

1. Dans une casserole, chauffer l'huile et ajouter l'oignon émincé et la carotte coupée en tranches épaisses. Ajouter une pincée de sel et laisser mijoter à feu doux, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les oignons ramollissent (environ 7-8 minutes). Si vous préparez ce plat de petits pois avec des mini carottes, elles peuvent être laissées entières, étant très fragiles elles pénètrent facilement.

2. Une fois l'oignon ramolli (il est devenu légèrement translucide), ajoutez un peu d'eau chaude (100 ml) et couvrez la casserole avec le couvercle. Répétez en ajoutant de l'eau chaude et en laissant mijoter sous le couvercle, jusqu'à ce que les carottes soient presque complètement tendres. On sait s'ils sont prêts quand, piqués avec une fourchette, ils peuvent être percés, mais ils mettent une certaine résistance. Selon la fragilité des carottes, l'étouffement prendra plus ou moins. À titre indicatif, dans mon cas, cela a duré 12 minutes, puis je suis passé à l'étape suivante consistant à préparer ce plat de pois aux carottes.

3. Une fois les carottes partiellement tendres, ajoutez les pois et ajoutez de l'eau chaude jusqu'à ce qu'ils atteignent le sommet des baies (voir l'image ci-dessous). Mettez le couvercle et laissez bouillir les pois jusqu'à tendreté. Cela ne durera pas plus de cinq minutes, car les petits pois bouillent très vite.

4. En attendant, nous préparons un liezon pour notre farine de pois. Pour cela, on mélange vigoureusement, dans un bol, la farine avec le concentré de tomate, pour bien mélanger. Nous obtiendrons une composition rose dans laquelle, si nécessaire, nous ajouterons quelques gouttes d'eau supplémentaires. Nous nous assurons qu'il n'y a pas de grumeaux dans notre lit et l'ajoutons à la casserole en remuant bien.

5. Laissez bouillir notre nourriture aux pois avec des carottes, sans couvercle, pendant environ 3-4 minutes, en remuant de temps en temps. Il épaissira autant que nécessaire. Éteindre le feu, saler et poivrer au goût. Si nous pensons que le pois n'a pas la douceur naturelle spécifique, nous pouvons ajouter 1 cuillère à café de sucre. Enfin, saupoudrez la nourriture d'aneth fraîchement haché ou d'autres légumes verts, si vous ne l'aimez pas. Remuer et sont prêts à servir.

Farine de pois aux carottes & # 8211 portion

Cet aliment s'intègre parfaitement à la fois comme plat en soi, les jours de jeûne, et comme plat d'accompagnement. Servir chaud, accompagné de divers plats de viande. J'ai, par exemple, beaucoup apprécié l'inspiration de faire un plat de pois carottes à côté de l'escalope dorée. Ils s'adaptent parfaitement ! Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de crème. Super appétit !


Quels ingrédients utilisons-nous pour la recette de pommes de terre Duchesse?

  • -600 gr de pommes de terre (pesées épluchées)
  • -50 gr de beurre
  • -un oeuf entier + un jaune
  • -30 gr de fromage râpé
  • -sel
  • -des noix une cuillère à café
  • Pour la décoration j'ai utilisé : origan, poivrons, carottes, olives.

1 kg de poulet - poitrine ou cuisse
1 oignon, 2 carottes
50 g de petits pois surgelés ou en bocal
1 racine de persil, 1 racine de panais
1 céleri, 2 pommes de terre
3 jaunes d'oeufs
100 ml de lait, 200 g de crème sure
1 citron
5 cuillères à soupe de riz bouilli

Mettez la viande à bouillir, coupée en petits cubes, dans de l'eau avec un peu de sel. Lavez et nettoyez les légumes. Couper les carottes et les pommes de terre en petits cubes. Lorsque la viande est à moitié cuite, ajoutez les légumes : carottes, oignon entier épluché, racine de persil, panais et céleri. Laisser bouillir pendant 15 minutes, puis retirer le céleri, l'oignon, le panais et la racine de persil. Ajouter les pois et les pommes de terre. Mélanger séparément les jaunes d'œufs battus avec le lait et la crème. Lorsque les pommes de terre sont cuites, ajoutez quelques cuillères à soupe de soupe chaude au mélange de crème jusqu'à ce qu'il atteigne une température proche de celle de la soupe. Versez ensuite doucement le mélange dans la marmite, en remuant doucement, jusqu'à consistance lisse. Aigre la soupe avec du jus de citron. Servir avec brio !


Petits pois aux carottes et patates douces au four

Une garniture simple à préparer, légèrement piquante, qui peut accompagner des escalopes ou des grillades (poulet, porc, bœuf). Si vous renoncez au beurre et le remplacez par un peu d'huile (bien que je ne le recommande pas, car il perd de sa saveur) il en résultera un plat à jeun ou végétarien.

De quoi avez-vous besoin?

  • 200 g de petits pois surgelés
  • 200 g de mini carottes surgelées
  • 1 patate douce
  • 50 g de beurre (dans la version végétarienne il est remplacé par 3-4 cuillères à soupe d'huile : olive ou tournesol)
  • ¼ cuillère à café de poivre noir au citron
  • 10 à 12 grains de poivre noir
  • 10 - 12 grains de poivre rouge
  • Sel - au goût.

Comment procédez-vous ?

Épluchez une courge, râpez-la et coupez-la en tranches fines de 2 à 4 mm ou en fines lamelles.

Graisser une plaque de taille moyenne (18 × 24 cm) avec du beurre (ou de l'huile).

Mettez les petits pois et les carottes (sans les décongeler) et les tranches de patate douce dans la poêle.

Assaisonnez le tout avec du sel, du poivre moulu et des grains de poivre.

Mettez le plateau dans le four préchauffé à 180 - 200 C et gardez-le pendant environ 30 - 35 minutes. Remuez de temps en temps le contenu du bac.

Comme je l'ai dit, il peut être servi comme repas à jeun ou comme cuisine. En plus de quelques poitrines de dinde en croûte d'amandes, de chapelure et de fromage Pecorino, par exemple.


Rouleau apéritif aux pommes de terre

Robert. quelle merveille tu as fait ici. tu me fais oublier que je suis guéri. à propos du commentaire que j'ai écrit et supprimé pour te dire que j'ai effrayé tes lecteurs, j'ai dit que j'aime beaucoup les bonbons et je veux que tu ne fasses que des bonbons et la personne qui a dit que tu fais trop de bonbons, ne lui en donne même pas un pot de confiture :)) Je pensais que c'était Dia. C'est tout ce que j'ai dit là

Si c'est des pommes de terre, je suis content.
Vous voulez une tranche aussi.

Peut-être que ce soir je te ferai quelque chose avec des patates :) Surtout que tu n'as pas mangé ton riz hier :P
Elle, si c'est merveilleux et ne roule pas, alors cela n'affecte pas votre alimentation) Ne pensez pas que j'étais contrarié d'une manière ou d'une autre, j'étais juste curieux de savoir ce que vous avez écrit là, c'est tout :)

J'ai accidentellement supprimé ce commentaire, sans le vouloir, mais ce n'était rien de laid écrit

:))) Je ne m'attendais pas à ce que tu aies écrit quelque chose de moche.

Quel bon apéritif. J'aime la façon dont il est doré.

Medi, sachant que je vais le prendre en photo, je me suis même assis et j'ai regardé le rouleau pendant un an pour m'assurer qu'il brunissait exactement comme il se doit :)

Hmmmmmmm trop cohérent pour moi. Peut-être une autre fois et soyez plus chanceux

Cela semble très bien. J'aime beaucoup, j'aime l'inventivité des hommes en cuisine et le fait qu'ils essaient toujours quelque chose de nouveau ! Félicitations et je testerai certainement la recette après le jeûne.

Merci, je suis content que ce soit à votre goût. Je suis juste désolé de ne pas avoir photographié le rouleau dès que je l'ai sorti du four, alors il n'était toujours pas sorti du tout.

donnez moi des conseils, a ce rouleau comme garniture que je peux ajouter. comme si je ne le laisserais pas seul dans l'assiette :) carmen s

aaa. J'ai oublié de te dire que je veux le faire avec du blanc de poulet

Carmen, je mettrais des cornichons / dans du vinaigre et je m'en débarrasserais facilement :) Ou des cornichons plus spéciaux, si j'en avais. D'autant plus que la poitrine de poulet est un peu fade et imprécise et que le rouleau de pommes de terre est quand même assez sucré.

J'ai aussi fait ce rouleau hier. mais elle n'a pas été cuite au milieu. quelle peut en être la cause ? d'avoir mis trop de farine j'ai fait comme tu dis une pâte assez dure qui peut s'étaler. j'attends une réponse car je ne partirai pas avant ça fait du bien :-)

Je suis désolé d'entendre ça. Je ne pense pas que cela se soit produit à cause de la farine, c'était plus rapide à cause de la température trop élevée à laquelle le rouleau était cuit. Les fours cuisent différemment, et la différence est encore plus grande entre le gaz et l'électricité. La prochaine fois, la position dans le four doit être modifiée et éventuellement la température réduite.

Tu n'es pas obligé, du moins c'est ce que je pourrais faire. :)

Hier soir j'ai trouvé la recette et aujourd'hui je l'ai faite, c'est pas bon, c'est dingue, en même temps une voisine l'a fait avec moi qui a ajouté de la margarine à la pomme de terre (donc elle a fait de la purée) dans laquelle elle a ajouté du poivre, mais honnêtement je pense que la recette l'originale est meilleure. Mon mari a dit que c'était super ok, donc tout ce que j'ai à faire c'est merci & quot BARBATE & quot :)

Avec plaisir, Mariana ! Heureusement que vous étiez plus inspiré que le voisin et que vous ayez choisi ma recette, sinon je ne recevrais aucun remerciement aujourd'hui :)

Je fais aussi cette recette mais un peu modifiée car j'utilise le rouleau comme garniture à côté du steak donc je le remplis de champignons que je cuisine un peu avant

Tu as raison, ça ne sert à rien de mettre du kaizer si tu l'utilises comme garniture. C'est juste moins beau avec des champignons qu'avec du kaizer.

Merci beaucoup pour la recette, Tizule ! À la première occasion, je surprendrai mon élu avec cette délicatesse ! Je vais te dire comment il a réagi, d'accord ?

Ok, j'espère que je mérite ces remerciements même après avoir vu la réaction de ta copine :) Je cuisine, Robert !

Il a l'air super, plus que probablement je vais l'essayer le soir du Nouvel An: D pour Noël j'ai déjà quelques plats roumains à faire et je vais essayer votre recette de gâteau, j'espère que mon gâteau sortira étant la première fois que je le ferai et plus les émotions à J'ai été impressionné par ma belle-mère (belle-mère française, beau-père anglais). Félicitations pour le blog, je suis toujours à la recherche de délicieuses recettes ici.
Samantha Marie

Wow, avez-vous déjà fait votre menu de vacances? Ça donne de l'organisation ! Cela semble typiquement allemand, vos ancêtres ne sont-ils pas des Saxons ? :) D'accord, en pensant à vos beaux-parents, vous et votre mari devriez vivre en Espagne, pour que tout soit encore plus compliqué :))
Je ne sais pas si j'ai écrit dans la recette, mais j'ai aussi fait le gâteau pour la première fois, mais heureusement je n'aurais dû impressionner personne, donc je n'ai eu aucune émotion :) C'est comme si c'était trop tôt pour te souhaiter bonne chance pour maintenant. n'oubliez pas de me dire à quel point le succès du repas de Noël a été grand)

Hmmm, je n'ai pas beaucoup de parents en Roumanie et ceux que j'ai sont de Bucarest et de Buftea, mais on nous demande souvent si nous sommes asiatiques, ma mère et moi :)) ce qui me fait penser :)), j'adore Noël et tout pour les fêtes, l'année dernière je n'ai fait que de la salade Beof et j'ai raté le chou farci et l'entrecôte à l'ail, (recette que j'ai vu sur le blog et j'ai hâte de la mettre en pratique, je n'ai pas trouvé le chou farci recette que celle en feuilles de boeuf, aussi pour la première fois je vais cuisiner ces deux recettes) je vis en Angleterre depuis que j'ai 21 ans, maintenant j'en ai 22 :)))) mais parce que nous déménageons à Paris ce sera plus facile pour moi de trouver des magasins et des produits roumains comme à la maison, ici ils mangent plus que les américains et là où j'habite il n'y a pas du tout de magasins roumains. :(
Samantha Marie

Donc j'attends que tu cuisines beaucoup plus souvent après ton déménagement à Paris :) D'ici là je publierai sur le blog la recette du samale aux feuilles de chou - je pense que j'arriverai à le faire jusqu'à Noël. On se marie assez vite de nos jours, mais c'est probablement la coutume en Asie. :)))

Oui, qu'a dit cette fille, qu'elle vit en Angleterre depuis qu'elle a 21 ans, et maintenant elle a 22 ans, a-t-elle vraiment oublié sa vie en Roumanie après 1 an ? Je suis à l'étranger depuis 15 ans, mais je ne me sens toujours pas aussi déconnecté de l'endroit où je suis né. Je suis Maria.

J'ai eu un problème : à 640gr de pommes de terre et 200gr de farine, la pâte était solidement collée à la main. Je pense avoir mis 150-200gr de farine et quasiment aucune amélioration. C'est normal? Ps. J'ai étalé la pâte comme ça, j'ai fait tout ce qu'il dit et je viens de la sortir du four, ça a l'air bon, je suis sûre que ça a bon goût, mais c'est trop & quothot & quot. Cependant, j'attends quelques indications concernant la "gloutonnerie excessive" avec laquelle j'ai lutté. Merci!

Mircea, je vois que je n'ai pas précisé dans la recette (et peut-être devrais-je ajouter cela maintenant), mais il est normal que la pâte du rouleau de pommes de terre colle à la main, il est important que la pâte se lie et qu'on puisse étaler ça). Je pense que trop de farine peut "obtenir" beaucoup du goût et de la consistance des pommes de terre.
La feuille de rouleau peut être manipulée relativement facilement si nous saupoudrons très souvent nos mains et le rouleau à pâtisserie de farine.
Maintenant, lorsque le rouleau a définitivement refroidi, le goût est-il aussi bon que prévu ?

Je m'excuse pour le retard, j'étais déterminé à poster mon expérience jusqu'au bout avec ce qui a suivi, mais le résultat a été difficile à & quotdigérer" à tous points de vue et j'ai oublié : après l'avoir sorti du four, la pâte l'intérieur n'était pas du tout cuit, probablement parce que j'ai doublé la quantité de farine (voire plus, j'ai l'habitude que la pâte soit comme du pain.). Pour le redresser, j'ai coupé le rouleau en tranches de 3cm et je les ai mis au four en espérant que la pâte va cuire maintenant, étant des tranches fines. Catastrophe : la pâte s'est transformée en une sorte de feuille :) très dure et peu élastique. Je n'abandonnerai pas, cependant, c'est déjà devenu personnel :), quand j'aurai des périodes plus détendues je recommencerai avec cette recette. Maintenant, mon objectif principal est de faire un gâteau pour Noël.

Tu n'as pas à t'excuser, sinon je vais devoir le faire presque à chaque fois que je réponds :) Dis moi quand tu régleras enfin ton petit différend avec ce rouleau, j'espère que tu le résoudra jusqu'à ce que ce soit le tour du gâteau :)


Viande hachée avec pommes de terre, oignons et ail & # 8211 recette de nourriture rapide et facile

Viande hachée avec pommes de terre, oignons et ail & # 8211 recette de restauration simple et rapide. Ragoût avec un plat d'oignon ou de pomme de terre avec de la viande hachée et une sauce savoureuse. Pommes de terre au paprika avec du porc ou du bœuf haché. Recettes avec de la viande hachée. Recettes de pommes de terre.

J'ai fait ce merveilleux plat de viande hachée avec des pommes de terre un jour où je n'avais vraiment pas envie de boulettes de viande, de poivrons farcis, de moussaka ou de pâtes (lasagnes). J'étais assis avec le bol de viande hachée devant moi et je réfléchissais à ce que je pourrais en faire rapidement.

Finalement, un repas sensationnel est sorti! Une sorte de mousse de pommes de terre à la poêle (sans four) croisée avec un paprika ou un ragoût de pommes de terre avec beaucoup de sauce savoureuse. Les Allemands appellent Eintopf ce genre de deux manières en une. Il se porte bien dans les froides journées d'automne et d'hiver lorsque vous rentrez froid à la maison. La baignoire peut être facilement réchauffée les jours suivants. Cela ressemble aussi à du chili con carne mais avec des pommes de terre au lieu de haricots. J'ai même mis un peu de piment pour une note épicée (vous n'êtes pas obligé d'en mettre aussi).

Le plan initial était de faire une délicieuse mousse de pommes de terre (au four) mais je devais faire bouillir les pommes de terre dans leur peau, faire frire la viande hachée avec de l'oignon et de l'ail, faire la sauce béchamel, mettre la moussaka en forme et rester plus de 30 minutes minutes jusqu'à maturité. Trop!(voir ici la recette du musacale).

Je n'avais pas non plus envie de pâtes (lasagne ou cannellonis). Je profite du fait que ma fille va à l'université et fait moins souvent des pâtes. Elle est une grande fan de pâtes et je les ai cuisinées de la même manière jusqu'à ce qu'elle reste à la maison. Prenons une autre pause maintenant et revenons aux pâtes en ce qui concerne les vacances.

Vous verrez ci-dessous que la sauce rouge et savoureuse ne contient pas de tomates mais de la pâte de piment ou des beignets ainsi que du paprika et du cumin. C'est à la transylvanienne Ce n'est pas mal si vous y ajoutez des champignons, des poivrons rouges frais (cubes), des grains de maïs en conserve, etc.

Des quantités ci-dessous, 6 à 8 bonnes portions de viande hachée avec pommes de terre, oignons et ail en résultent.


Cuisses supérieures de poulet au four avec garniture de pommes de terre et petits pois au four

Cuisses supérieures de poulet au four avec garniture de pommes de terre et petits pois au four. Recette de steak des cuisses supérieures avec des pommes de terre. Jambes sur un plateau avec des pommes de terre dorées. Cuisses à la peau croustillante et joliment dorées. Recettes avec des cuisses de poulet. Recettes de steak au four.

Nous aimons plus les cuisses de poulet car nous aimons la viande tendre et juteuse. La poitrine de poulet ne fait pas partie de la liste des préférences de la famille, alors je cuisine souvent des cuisses ou des ailes. Je fais le plus souvent du steak à partir de cuisses de poulet (appelées "marteaux") & # 8211 la recette ici.

Je ne néglige pas non plus les cuisses de poulet supérieures, qui, dans l'ensemble, ont plus de viande que les inférieures. L'os est plus petit et la viande est présente en abondance. Bien sûr, pour le steak, je choisis les cuisses avec os et peau, qui ne sèchent pas rapidement au four. L'os est un bon conducteur de chaleur et aide à cuire la viande de l'intérieur vers l'extérieur. La peau de poulet protège la viande pendant la cuisson et la garde tendre et juteuse. De plus, la peau rougie devient si croustillante qu'elle se fissure dans les dents.

Au lieu des cuisses supérieures, vous pouvez utiliser à la fois les cuisses inférieures et des ailes de poulet entières ou même & # 8211, vous devrez allonger ou réduire un peu le temps de cuisson en fonction de la taille des morceaux. Des quantités ci-dessous, il en résulte env. 2-3 portions de cuisses de poulet cuites au four. Vous pouvez toujours multiplier les ingrédients au besoin.


Soupe au poulet à la grecque nécessaire

  • 1 poulet d'environ 1 kg (ou cuisses de poulet)
  • 1 gros oignon
  • 2 carottes
  • 1 panais
  • 1 céleri, le poing d'un enfant de classe III-B
  • 1 tasse de riz
  • 3 œufs (jaune seulement)
  • 150-200 crème
  • le jus de deux citrons
  • légumes verts frais et parfumés & # 8211 aneth et persil
  • poivre, sel, feuilles de laurier

Coupez le poulet en morceaux et faites-le bouillir dans 4 à 5 litres d'eau avec une cuillère à café de sel. Vous pouvez également utiliser des cuisses de poulet ou vous pouvez préparer et c'est très bon, une soupe au poulet grecque. Le poulet entier donne une base meilleure et plus savoureuse, car tous les os apportent quelque chose. Pendant que le poulet bout, retirez la mousse de la casserole pour obtenir une soupe claire. Une fois la viande bouillie, retirez-la et enlevez les os, en ne remettant dans la soupe que la viande frangée. Après environ 30-45, la viande peut être facilement nettoyée des os, et ce que nous remettons dans la casserole continuera à mijoter.

Nous nettoyons tous les légumes, les coupons et les mettons dans la marmite, sur la viande frangée. Aussi maintenant, nous mettons les feuilles de laurier. Si la soupe a trop baissé, ajoutez plus d'eau chaude. Lorsque les légumes et la viande sont bien cuits, ajoutez le riz. Dans un bol, mettre les jaunes des trois œufs, le jus de citron et bien battre à la fourchette ou à la fourchette. Ajouter la crème et bien mélanger.

Pour éviter le fromage ou & # 8220couper la soupeâ & # x20AC; & # x2122; Nous mettons 3-4 pôles dans une rangée. Retirez la casserole du feu pour arrêter l'ébullition. Ajouter le liezon chaud dans la casserole. Goûtez et ajoutez plus de sel si nécessaire. On donne un poivre en poudre puis broyé. Hacher les légumes verts & # 8211 aneth et persil & # 8211 et parfumer la soupe. Nous mettons un couvercle sur la casserole et la laissons reposer pendant 15 à 20 minutes, avant de la servir à table. Lorsque nous le servons, nous ajoutons un peu de verdure dans l'assiette pour un arôme plus vif.


Vidéo: Härmavilja praadimissegu kartuli ja peekoniga (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Renaldo

    Dans ce quelque chose, je pense que c'est la bonne idée.

  2. Matherson

    Quels mots ... super

  3. Tag

    Si mignon))

  4. Raghnall

    Je pense que vous faites une erreur. Je propose d'en discuter. Envoyez-moi un e-mail en MP.

  5. Tut

    Je considère que vous n'avez pas raison. Je suis assuré. Discutons.

  6. Santon

    Inutile de dire que seulement des émotions. Et seulement des positifs. Merci! Non seulement il était intéressant de lire (bien que je ne sois pas un grand fan de la lecture, mais je ne vais qu'à Internet pour regarder des vidéos), mais il est également écrit comme ceci: réfléchi, ou quelque chose. Et en général, tout est cool. Bonne chance à l'auteur, j'espère voir plus de ses messages! Intéressant.



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